Muffin al cioccolato bianco ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Per la categoria delle ricette golose, la padrona di casa della trasmissione di cucina Molto bene in onda su Real Time, cioè la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi, ha proposto un intetessante ed appetitoso dolce, i muffin, utilizzando del cioccolato bianco per l'impasto con aggiunta di lamponi a completare questo buonissimo dolce ideale per la colazione o per la merenda.
Muffin al cioccolato bianco ricetta Benedetta Parodi
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Muffin al cioccolato bianco " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 45 min


Ingredienti Muffin al cioccolato bianco x 12 persone
  • 250 ml di latte 
  • 50 g di burro 
  • 150 g di cioccolato bianco 
  • 1 uovo 
  • 100 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 
  • 1 bustina di lievito 
  • sale 
  • 200 g di lamponi
Procedimento per cucinare la ricetta Muffin al cioccolato bianco di Benedetta Parodi

Scaldate il latte con il burro e quando il burro si è sciolto, incorporate il cioccolato bianco. A parte, mescolate l’uovo con lo zucchero. Unite la farina, con il lievito e il sale, e il composto di latte e cioccolato.

Completate con i lamponi, leggermente infarinati. Versate l’impasto nei pirottini dei muffin e cuocete a 180 gradi per 20-25 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

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