E' tornata finalmente a cucinare sul canale La 7 la nostra splendida e bravissima amica Benedetta Parodi, conduttrice e protagonista del nuovo programma di cucina di La 7 dal titolo Senti chi mangia, che, utilizzando degli ingredienti avanzati dalle ricette preparate da due chef professionisti, Felix Lo Basso ed Eugenio Boer, insieme a due sfidanti volenterosi ma negati in cucina, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Pumpkin Pie. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Parodi per preparare la ricetta Pumpkin Pie.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pumpkin Pie", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Pumpkin Pie per 4 persone
Scaldiamo il forno a 180° e mettiamo la zucca avvolta nella stagnola per 30 minuti. Intanto sbattiamo insieme le uova, il tuorlo e lo zucchero. Incorporiamo uno a uno il resto degli ingredienti della farcitura e mescoliamo fino ad ottenere una preparazione omogenea.
Versiamola nel guscio di pasta brise, che abbiamo suddiviso in uno stampo da muffin e inforniamo per 30/40 minuti, fino a quando la farcitura si rapprende. Lasciamo raffreddare prima di servire. Mentre la torta è in forno, montiamo della panna. Serviamo una fetta di torta con della panna montata.
Se volete vedere il video della ricetta Pumpkin Pie di Benedetta Parodi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Senti chi mangia in onda su La 7, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pumpkin Pie" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Parodi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su La 7. I video con le puntate della trasmissione "Senti chi mangia" potete trovarli su La 7.
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| Foto tratte dal programma di cucina di La 7 di Benedetta Parodi dal titolo Senti chi mangia |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pumpkin Pie", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Pumpkin Pie per 4 persone
- 1 rotolo pasta brisè
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 120 gr zucchero di canna
- 120 ml sciroppo d'acero
- 350 ml panna fresca
- 250 gr zucca
- 1 cucchiaio cannella in polvere
- 1 cucchiaino zenzero in polvere
- noci moscate
- panna
Scaldiamo il forno a 180° e mettiamo la zucca avvolta nella stagnola per 30 minuti. Intanto sbattiamo insieme le uova, il tuorlo e lo zucchero. Incorporiamo uno a uno il resto degli ingredienti della farcitura e mescoliamo fino ad ottenere una preparazione omogenea.
Versiamola nel guscio di pasta brise, che abbiamo suddiviso in uno stampo da muffin e inforniamo per 30/40 minuti, fino a quando la farcitura si rapprende. Lasciamo raffreddare prima di servire. Mentre la torta è in forno, montiamo della panna. Serviamo una fetta di torta con della panna montata.
Se volete vedere il video della ricetta Pumpkin Pie di Benedetta Parodi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Senti chi mangia in onda su La 7, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pumpkin Pie" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Parodi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su La 7. I video con le puntate della trasmissione "Senti chi mangia" potete trovarli su La 7.
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