venerdì 15 febbraio 2013

Menù Romantico di San Valentino - Giovedì 14 febbraio 2013: puntata da "I menù di Benedetta"


Nel giorno della festa degli innamorati, la nostra amica Benedetta Parodi non poteva certo non dedicare la puntata odierna dei suoi menù alle ricette di San Valentino. Spazio quindi, dal primo al dolce, ad una serie di ricette pensate per una cena romantica a due tra una coppia di sposi o di fidanzati, con una punta di passione e di pepe per rendere la serata e il post-cena magari, un pò più pepato. Prendetevi quindi i soliti dieci minuti di pausa per leggere queste gustose ed invitanti ricette che costituiscono il menù della puntata odierna, cioè il Menù Romantico di San Valentino.


Il Menù Romantico di San Valentino prevede oggi diverse e succulente ricette. Partiamo quindi dalla ricetta salva-cena di questa sera, degli abbracci bollenti realizzati con dei filetti di salmone e branzino uniti insieme e serviti con dei carciofi croccanti su una crema di patate. Il primo piatto di oggi sono dei cuoricini fatti in maniera semplice e veloce conditi con un sugo alla siciliana con melanzane fritte. Il secondo invece è caratterizzato da degli spiedini di capesante e gamberetti che vengono cotti alla griglia e serviti con della salsa piccante al tabasco. Infine il dolce, il piatto forte di questa puntata, cioè una torta alla crema di gianduia con fragole su un pan di spagna al cioccolato, una torta completata poi con una decorazione ad hoc.

Ma ecco il menù della puntata:




Il Menù Romantico di San Valentino prevede quindi le seguenti sei portate di cui potrete leggere la ricetta e vedere le immagini salienti della preparazione e il video riassuntivo semplicemente cliccando sul rispettivo nome:


Non mi resta che augurarvi buon appetito in compagnia delle deliziose ricette cucinate dalla nostra Benedetta che, nel video sotto, ci presenta il menù della puntata odierna, assolutamente da non perdere e tutto da gustare!


Per poter vedere il video dell'intera puntata dei menù di Benedetta intitolata "Menù Romantico di San Valentino" andata in onda Giovedì 14 febbraio, clicca qui.

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