Torta Luisella ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

In attesa del ritorno ai fornelli in tv di Benedetta Parodi, vogliamo proporvi le ricette di un'altra famosa Benedetta, cioè Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista del nuovo programma di cucina in onda su Food Network dal titolo Fatto in casa per voi. Nella quarta puntata della prima edizione di questo programma andata in onda sabato 20 ottobre, Benedetta, come terza ed ultima ricetta del suo menù di giornata dedicato al pranzo della domenica, dopo averci proposto la ricetta dei cannelloni e dell'arista con verdure, ha chiuso il suo menù proponendo una buonissima torta luisella. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Torta Luisella.

Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Torta Luisella", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 70 minuti

Ingredienti della ricetta Torta Luisella

• 4 uova,
• 180 g zucchero,
• 100 g burro fuso,
• 180 g farina,
• 200 g noci,
• 100 g uvetta,
• 100 g cioccolato fondente tritato

Procedimento della ricetta Torta Luisella

Mettete a bagno l'uvetta in una ciotolina con dell’acqua tiepida o, se preferite, con un buon liquore. Mettete insieme la farina e lo zucchero semolato in un ciotola. Unite anche il burro fuso e mescolate ancora. Aggiungete a questo punto il cioccolato fondente che avrete, in precedenza, tritato in maniera grossolana, le noci ridotte in granella, l’uvetta rinvenuta e strizzata.

Mescolate il tutto e, a questo punto, unite le uova, una per volta, continuando a mescolare per bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferite il composto ottenuto all’interno di una tortiera del diametro di 26-28 cm che avrete, precedentemente, imburrato ed infarinato.

Livellate il composto all'interno della tortiera e mettete a cuocere in forno statico e preriscaldato a 180° per 40 minuti o, se usate un forno ventilato, a 170° per lo stesso tempo.

Se volete vedere il video della ricetta Torta Luisella di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Torta Luisella" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.