Ricette La Cuoca Bendata - puntata di giovedì 21 aprile 2016

Originali, saporite e molto primaverili le ricette proposte nel corso della puntata andata in onda ieri della nuova trasmissione di cucina dal titolo "La cuoca bendata" condotta dalla nostra bellissima amica Benedetta Parodi, una puntata, quella di giovedì 21 aprile, trasmessa come sempre su Real Time. Ospiti di questa ricca puntata sono state tre simpatiche e bravissime ragazze rappresentanti della categoria delle segretarie che hanno dovuto confrontarsi nella preparazione di due ricette proposte dalla nostra amica Benedetta Parodi.

Foto tratta dal programma di cucina La cuoca bendata di Real Time

Ma ecco nel dettaglio l'elenco delle ricette ed i protagonisti della puntata odierna di giovedì 21 aprile 2016 della trasmissione La cuoca bendata.

Nella prima manche, Benedetta ha proposto la ricetta del Cous cous al pollo e melograno che le tre concorrenti segretarie hanno dovuto copiare in un tempo stabilito. La nostra amica Benedetta Parodi ha illustrato la ricetta e l'ha preparata spiegando ogni passaggio in maniera minuziosa e l'assaggio bendato delle tre ospiti-concorrenti ha portato all'eliminazione di colei che ha preparato la ricetta che ha ottenuto il punteggio più basso. 

La seconda manche ha visto invece la nostra Benedetta Parodi proporre la ricetta del Pumpkin spice latte e fiori di pera, ricetta che le due concorrenti rappresentanti della categoria delle segretarie hanno dovuto, anche in questo caso, replicare ma con un ritmo più serrato infatti Benedetta ha spiegato e cucinato la ricetta contemporaneamente alle due concorrenti-ospiti rimaste in gara.

Allo scadere del tempo Benedetta Parodi, dopo essere stata bendata e dopo aver assaggiato le due ricette simili alla sua, ha decretato il concorrente vincitore della sfida odierna.

Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Cuoca Bendata di giovedì 21 aprile, questo è il link ufficiale per rivedere tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Benedetta Parodi.

Vi ricordiamo che il nuovo programma di Benedetta Parodi ci aspetta sul canale 31 del digitale terrestre alle 19,10 dal lunedì al venerdì. Appuntamento alla puntata di giovedì 21 Aprile con altre due ricette semplici e buonissime preparate da Benedetta di cui vi diamo in anteprima gli ingredienti.

INGREDIENTI RICETTA N° 1

• 160 g di trota salmonata 
• 400 g di patate dolci, lesse 
• olio 
• Succo e la scorza di ½ lime 
• sale 
• ½ cucchiaio di paprika 
• erba cipollina qb 
• 1 uovo 
• Farina qb 
• 1 uovo 
• pangrattato qb 

INGREDIENTI RICETTA N° 2

• 500 g di vongole 
• olio 
• 1 spicchio di aglio 
• ½ bicchiere di vino bianco 
• Prezzemolo qb 
• 250 g di ceci precotti 
• Sale 
• 80 g di pangrattato 
• 120 g di parmigiano 
• la scorza di 1 limone 
• 2 uova 
• 1 cucchiaio di farina 
• prezzemolo tritato qb 
• Pepe