L'estate è ormai alle porte quindi molti di noi sono in ansia per la prova costume e chissà quanti inizieranno a ridurre la quantità di cibo che siamo soliti mangiare giornalmente per entrare nel costume dell'anno scorso. La nostra amica Benedetta sembra aver capito i nostri problemi e ci viene incontro proponendoci un menù per l'occasione, un menù costuituito da ricette salutari, leggere ma gustose, una raccolta di ricette che ci mostrano come sia possibile mangiare bene non dovendo ricorrere a cibi pesanti e grassi, grazie a delle pietanze che costituiscono il menù della puntata odierna, cioè il Menù Prova Costume.
Il Menù Prova Costume prevede le solite quattro portate completate dalla solita ricetta dell'aperitivo che Benedetta è solita proporre in questa versione serale della sua fortunata trasmissione televisiva. Si inizia con un antipasto, una gustosa sfogliata di spinaci, un piatto semplice e veloce da realizzare, molto saportio ma anche molto sano per via della presenza degli spinaci. Il primo piatto di oggi è un piatto particolare, del farro condito con due tipi di pomodori, quelli secchi e i pomodorini ciliegino, un piatto leggero e molto gustoso. Il secondo di oggi è un secondo a base di pesce, un pesce persico cotto con delle verdurine, un piatto ideale per chi è a dieta ma non rinuncia a mangiare con gusto. Il dolce di oggi è un dessert speciale, stiamo infatti parlando delle fragole condite con una crema al formaggio caprino ed accompagnate con una salsina all'aceto balsamico, una vera e propria delizia. Per concludere il menù, vi proponiamo la solita ricetta di un aperitivo, una semplice frittata con le alici, un piatto semplice, veloce e davvero molto gustoso.
Non mi resta che augurarvi buon appetito in compagnia delle deliziose ricette cucinate dalla nostra Benedetta che, nel video sotto, ci presenta il menù della puntata odierna, assolutamente da non perdere e tutto da gustare!
Il Menù Prova Costume prevede le solite quattro portate completate dalla solita ricetta dell'aperitivo che Benedetta è solita proporre in questa versione serale della sua fortunata trasmissione televisiva. Si inizia con un antipasto, una gustosa sfogliata di spinaci, un piatto semplice e veloce da realizzare, molto saportio ma anche molto sano per via della presenza degli spinaci. Il primo piatto di oggi è un piatto particolare, del farro condito con due tipi di pomodori, quelli secchi e i pomodorini ciliegino, un piatto leggero e molto gustoso. Il secondo di oggi è un secondo a base di pesce, un pesce persico cotto con delle verdurine, un piatto ideale per chi è a dieta ma non rinuncia a mangiare con gusto. Il dolce di oggi è un dessert speciale, stiamo infatti parlando delle fragole condite con una crema al formaggio caprino ed accompagnate con una salsina all'aceto balsamico, una vera e propria delizia. Per concludere il menù, vi proponiamo la solita ricetta di un aperitivo, una semplice frittata con le alici, un piatto semplice, veloce e davvero molto gustoso.
Ma ecco il menù della puntata:
Il Menù Prova Costume prevede quindi le seguenti cinque portate di cui potrete leggere la ricetta e vedere le immagini salienti della preparazione e il video riassuntivo semplicemente cliccando sul rispettivo nome:
- Antipasto: SFOGLIATA DI SPINACI
- Primo: FARRO AI DUE POMODORI
- Secondo: PERSICO ALLE VERDURE
- Dolce: TORRETTE DI FRAGOLE
- Aperitivo: FRITTATA CON LE ALICI
Non mi resta che augurarvi buon appetito in compagnia delle deliziose ricette cucinate dalla nostra Benedetta che, nel video sotto, ci presenta il menù della puntata odierna, assolutamente da non perdere e tutto da gustare!
Commenti
Posta un commento