La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la quattordicesima puntata dell'ottava e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 8 aprile, dopo averci cucinato il Girasole di sfoglia, come seconda ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Frittata fiorita. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Frittata fiorita.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Frittata fiorita", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Frittata fiorita per 4 persone
Rompete le uova in una ciotola, sbattetele con una forchetta e aggiungete la ricotta ed il formaggio grattugiato. Aggiustate di sale e sbattete fino a rimuovere i grumi di ricotta. Versate il composto in una teglia rettangolare coperta con della carta forno livellandola per bene.
Tagliate la zucchina a strisce sottili e poi a fiammifero per simulare dei fili d'erba ed i gambi dei fiori. Con i peperoni, cipolle e pomodorini create i fiori mentre le foglie createle con il prezzemolo. I pistilli realizzateli con i semi di papavero. Fate cuocere in forno a 180° per 25 minuti. Una volta cotta, tagliate la frittata a pezzi e servite.
Se volete vedere il video della ricetta Frittata fiorita di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Frittata fiorita" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Frittata fiorita", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Frittata fiorita per 4 persone
- 6 uova
- 250 gr di ricotta
- 30 gr di formaggio grattugiato
- Per la decorazione
- zucchina
- cipolla rossa
- peperoni
- pomodorini
- prezzemolo
- semi di papavero
Rompete le uova in una ciotola, sbattetele con una forchetta e aggiungete la ricotta ed il formaggio grattugiato. Aggiustate di sale e sbattete fino a rimuovere i grumi di ricotta. Versate il composto in una teglia rettangolare coperta con della carta forno livellandola per bene.
Tagliate la zucchina a strisce sottili e poi a fiammifero per simulare dei fili d'erba ed i gambi dei fiori. Con i peperoni, cipolle e pomodorini create i fiori mentre le foglie createle con il prezzemolo. I pistilli realizzateli con i semi di papavero. Fate cuocere in forno a 180° per 25 minuti. Una volta cotta, tagliate la frittata a pezzi e servite.
Se volete vedere il video della ricetta Frittata fiorita di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Frittata fiorita" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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