La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la sesta puntata dell'ottava e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 11 febbraio, come prima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo French toast. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta French toast.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "French toast", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta French toast per 4 persone
Mettete in un pentolino i frutti di bosco ed aggiungete due cucchiai di zucchero. Portate il pentolino sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero aggiungendo anche il succo di mezzo limone. Cuocete la composta di frutti di bosco fino ad ottenere la consistenza desiderata.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "French toast", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta French toast per 4 persone
- 4 fette di pan brioche
- 1 uovo
- 30 ml di latte
- 60 gr di burro
- menta
- Per decorare
- lamponi
- mirtilli
- zucchero a velo
- Per la composta
- 200 gr di frutti di bosco
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 limone
Mettete in un pentolino i frutti di bosco ed aggiungete due cucchiai di zucchero. Portate il pentolino sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero aggiungendo anche il succo di mezzo limone. Cuocete la composta di frutti di bosco fino ad ottenere la consistenza desiderata.
In una ciotola rompete l'uovo, versate il latte e sbattete con una forchetta. Fate scaldare una padella sul fuoco facendo sciogliere un bel pò di burro. Inzuppate le fette di pane nella ciotola con l'uovo sbattuto da ambo i lati e mettetele poi nella padella.
Questa base va bene anche per la versione salata che potete accompagnare con uova strapazzate e salumi a scelta. Appena si dorano da un lato, girate le fette di pane cuocendole anche dall'altro lato. Una volta pronte, togliete le fette di pan brioche e fatele scolare su della carta assorbente.
Questa base va bene anche per la versione salata che potete accompagnare con uova strapazzate e salumi a scelta. Appena si dorano da un lato, girate le fette di pane cuocendole anche dall'altro lato. Una volta pronte, togliete le fette di pan brioche e fatele scolare su della carta assorbente.
Preparate quindi il french toast mettendo le fette di pane leggermente sovrapposte nel piatto, un pezzo di burro in superficie, un pò di frutta mista, qualche fogliolina di menta. Completate con una spolverata di zucchero a velo e alcuni cucchiai di composta ai frutti di bosco.
Se volete vedere il video della ricetta French toast di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "French toast" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Se volete vedere il video della ricetta French toast di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "French toast" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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