La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la nona puntata della settima e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 3 settembre, come prima ricetta del suo menù a base di ricette antistress da rientro, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Plumcake energetico. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Plumcake energetico.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Plumcake energetico", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Plumcake energetico per 4 persone
Grattugiate le carote dopo averle pulite per bene. Rompete 4 uova in una ciotola, sbattetele con lo zucchero utilizzando uno sbattitore elettrico. Quando le uova si gonfiano, aggiungete l'olio di semi ed il succo di arancia e riprendete a sbattere.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Plumcake energetico", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 80 minuti
Ingredienti della ricetta Plumcake energetico per 4 persone
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 100 ml di olio di semi
- 300 gr di farina
- 100 ml di succo di arancia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 gr di carote
- 100 gr di gocce di cioccolato
- zucchero a velo
Grattugiate le carote dopo averle pulite per bene. Rompete 4 uova in una ciotola, sbattetele con lo zucchero utilizzando uno sbattitore elettrico. Quando le uova si gonfiano, aggiungete l'olio di semi ed il succo di arancia e riprendete a sbattere.
Versate nella ciotola, sempre mescolando, la farina poco alla volta insieme al lievito per dolci. Volendo potete rendere più profumato il vostro plumcake aggiungendo la cannella o della scorza di arancia grattugiata. Aggiungete all'impasto le gocce di cioccolato, le carote grattugiate e mescolate con una spatola.
Prendete uno stampo da pulmcake che avrete, in precedenza, oleato ed infarinato e versateci dentro il vostro composto livellandolo per bene.
Prendete uno stampo da pulmcake che avrete, in precedenza, oleato ed infarinato e versateci dentro il vostro composto livellandolo per bene.
Mettete a cuocere il vostro plumcake in forno ventialto a 170° per 50-55 minuti facendo sempre la prova stecchino per vedere se è cotto. Una volta cotto, fate intiepidire il plumcake prima di rimuoverlo dallo stampo. Spolveratelo con dello zucchero a velo prima di servirlo.
Se volete vedere il video della ricetta Plumcake energetico di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Plumcake energetico" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Se volete vedere il video della ricetta Plumcake energetico di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Plumcake energetico" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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