Tonno in crosta di pistacchi ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la settima puntata della settima e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 11 giugno, dopo averci cucinato la Pasta al pesto di pistacchi, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato alle ricette a base di pistacchio, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Tonno in crosta di pistacchi. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Tonno in crosta di pistacchi.

Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tonno in crosta di pistacchi", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 25 minuti

Ingredienti della ricetta Tonno in crosta di pistacchi per 4 persone

• 600 gr di filetti di tonno
• 80 gr di granella di pistacchi
• 100 gr di pangrattato
• aglio
• prezzemolo

Procedimento della ricetta Tonno in crosta di pistacchi

Versate in una ciotola il pangrattato insieme ai pistacchi, il prezzemolo tritato, uno spicchio di aglio tritato, l'olio, il sale ed un pizzico di pepe. Volendo potete aggiungere anche dei pomodori secchi tritati alla panatura.

Mescolate con le mani per amalgamare gli ingredienti. Impanate i filetti di tonno con la panatura preparata in precedenza e disponeteli su un vassoio.

Fate scaldare dell'olio evo in una padella e mettete a cuocere i filetti di tonno impanati. Volendo potete cuocere i filetti in forno per una decina di minuti. 

Fate cuocere i filetti di tonno un paio di minuti per lato e, una volta cotti, impiattate. Recuperate la granella di pistacchio dalla pentola e disponetela sopra i filetti di tonno.

Se volete vedere il video della ricetta Tonno in crosta di pistacchi di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.

Link Videoricetta Tonno in crosta di pistacchi

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tonno in crosta di pistacchi" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

 

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it