E' tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella sedicesima puntata della sesta e nuova edizione di questo programma in onda sabato 23 aprile, Benedetta, dopo averci cucinato la ricetta della Pasta burrata e gamberi, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato alle ricette richieste dai suoi fans, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Salame di cioccolato. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Salame di cioccolato.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Salame di cioccolato", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Salame di cioccolato per 4 persone
Tritate i biscotti in una ciotola e fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in un microonde. Versate il cioccolato sciolto in una ciotola con il burro fuso, lo zucchero, il latte (in alternativa al latte potete usare il caffè), il cacao e mescolate per bene. Aggiungete nella ciotola anche i biscotti tritati, poco alla volta, e mescolate.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Salame di cioccolato" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Salame di cioccolato", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 35 minuti
Ingredienti della ricetta Salame di cioccolato per 4 persone
- 250 g biscotti secchi
- 150 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 50 g zucchero
- 100 ml latte
- 30 g cacao amaro
- Zucchero a velo
Tritate i biscotti in una ciotola e fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in un microonde. Versate il cioccolato sciolto in una ciotola con il burro fuso, lo zucchero, il latte (in alternativa al latte potete usare il caffè), il cacao e mescolate per bene. Aggiungete nella ciotola anche i biscotti tritati, poco alla volta, e mescolate.
Prendete un foglio di carta forno, versateci sopra il composto di biscotti e cioccolato e date una forma allungata.
Riavvolgete il salame con la carta forno e chiudete a caramella mettendo il salame a raffreddare in frigo per 2-3 ore. Trascorse le due ore, togliete il salame dal frigo e ricopritelo con lo zucchero a velo.
Se volete vedere il video della ricetta Salame di cioccolato di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Salame di cioccolato" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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