Bacetti della buonanotte ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

E' tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella quinta puntata della quinta e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 4 dicembre, Benedetta, dopo averci cucinato la Torta scendiletto ed il Rotolo cioccolato e nocciole, come terza ed ultima ricetta del suo menù di giornata dedicato tre variazioni sul tema del dolce, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Bacetti della buonanotte. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Bacetti della buonanotte.
Bacetti della buonanotte ricetta Benedetta Rossi
Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Bacetti della buonanotte", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 25 minuti + tempo in frigo



Ingredienti della ricetta Bacetti della buonanotte per 4 persone
  • 32 amaretti
  • 120 gr di formaggio spalmabile
  • latte
  • 40 gr di crema di pistacchi
  • farina di pistacchi
  • 40 gr di farina di cocco
  • caffè
Procedimento della ricetta Bacetti della buonanotte

Mescolate, in una ciotola, la crema di formaggio spalmabile e la crema di pistacchi. Al posto del formaggio spalmabile potete usare ricotta zuccherata o mascarpone. Prendete poi un amaretto, bagnatelo nel latte e farcitelo con la crema al pistacchio preparata in precedenza. 

Prendete un altro amaretto, bagnatelo nel latte e fate combaciare i due amaretti a formare un classico bacio che andrete poi a passare nella farina di pistacchi mettendoli nei pirottini.


Al posto degli amaretti potete usare anche dei biscottini di pasta frolla come i canestrelli. Per i bacetti al cocco, mettete in una ciotola il formaggio spalmabile insieme ad un pò di farina di cocco mescolando per bene.

Prendete un amaretto, bagnatelo nel caffè, farcitelo con la crema al cocco e richiudete con un altro amaretto inzuppato nel caffè. Passate poi il biscotto ottenuto nella farina di cocco e posizionatelo nei pirottini. Per la versione per bambini, sostituite il caffè con latte o latte e cacao.

Se volete vedere il video della ricetta Bacetti della buonanotte di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Bacetti della buonanotte" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it

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