E' tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella diciottesima puntata della quinta e nuova edizione di questo programma in onda sabato 30 ottobre, Benedetta, come seconda ricetta del suo menù super confortevole per recuperare il buonumore nelle giornate di pioggia, dopo averci cucinato lo Sformato di riso filante, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Involtini di pollo saporiti. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Involtini di pollo saporiti.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Involtini di pollo saporiti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Involtini di pollo saporiti per 4 persone
Prendete una fettina di petto di pollo (se risulta essere un pò spessa battetela con un batticarne), salatela e pepatela e farcitela con una fetta di prosciutto cotto e dei pezzetti di scamorza. Arrotolate la carne a formare un involtino stringendolo per bene.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Involtini di pollo saporiti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 45 minuti
Ingredienti della ricetta Involtini di pollo saporiti per 4 persone
- 500 gr di fettine di petto di pollo
- 150 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di scamorza
- 1 limone
- pangrattato
- alloro
Prendete una fettina di petto di pollo (se risulta essere un pò spessa battetela con un batticarne), salatela e pepatela e farcitela con una fetta di prosciutto cotto e dei pezzetti di scamorza. Arrotolate la carne a formare un involtino stringendolo per bene.
Passate l'involtino nel pangrattato e mettetelo in una teglia da forno in cui avete versato dell'olio evo. In alternativa al pollo potete usare delle fettine di manzo tagliate sottili.
Ripetete le operazioni prima descritte per tutte le altre fettine di carne. Tagliate le fettine di limone a rondelle e poi a metà infilandole tra gli involtini. Completate aggiungendo delle foglie di alloro tra un involtino e l'altro.
Ripetete le operazioni prima descritte per tutte le altre fettine di carne. Tagliate le fettine di limone a rondelle e poi a metà infilandole tra gli involtini. Completate aggiungendo delle foglie di alloro tra un involtino e l'altro.
Irrorate gli involtini con un goccio di olio e fateli cuocere a 190° per 25 minuti. Invece di cuocerli in forno, potete provare a cuocerli in padella con del sugo di pomodoro.
Se volete vedere il video della ricetta Involtini di pollo saporiti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Involtini di pollo saporiti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Se volete vedere il video della ricetta Involtini di pollo saporiti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Involtini di pollo saporiti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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