E' tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella decima puntata della quarta e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 13 marzo, Benedetta, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato al pranzo della domenica, dopo averci preparato le Tagliatelle fresche al ragù, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Pollo con peperoni. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Pollo con peperoni.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pollo con peperoni", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Pollo con peperoni per 4 persone
Tagliate a pezzi il pollo mantenendo la pelle. Mettete l'olio in una padella, aggiungete tre spicchi di aglio in camicia e sistemate il pollo.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pollo con peperoni", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Pollo con peperoni per 4 persone
- 1 pollo
- 3 cucchiai di olio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 bicchiere di acqua
- 3 spicchi di aglio
- 2 rametti di rosmarino
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
Tagliate a pezzi il pollo mantenendo la pelle. Mettete l'olio in una padella, aggiungete tre spicchi di aglio in camicia e sistemate il pollo.
Portate la padella sul fuoco e fare rosolare il pollo. Sfumate con il vino, aggiungete un bicchiere di acqua, coprite e fate cuocere per 40 minuti mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo tagliate a listarelle i peperoni. Aggiungete quindi i peperoni al pollo, mescolate per bene, insaporite con rosmarino e sale. Fate cuocere coperto per altri 10 minuti in modo da far appassire i peperoni. Impiattate e servite.
Se volete vedere il video della ricetta Pollo con peperoni di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pollo con peperoni" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Nel frattempo tagliate a listarelle i peperoni. Aggiungete quindi i peperoni al pollo, mescolate per bene, insaporite con rosmarino e sale. Fate cuocere coperto per altri 10 minuti in modo da far appassire i peperoni. Impiattate e servite.
Se volete vedere il video della ricetta Pollo con peperoni di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pollo con peperoni" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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