Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella ventitreesima puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 7 novembre, Benedetta, dopo averci proposto la ricetta del Pain au chocolat furbo e dei Croissant furbi, come ultima ricetta del suo menù di giornata dedicato alle ricette per una colazione straniera, ci ha proposto la buonissima ricetta dell'Omelette nuvolette. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Omelette nuvolette.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Omelette nuvolette", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Omelette nuvolette per 4 persone
Separate gli albumi dai tuorli e montate bene a neve ferma i primi in una ciotola con delle fruste elettriche. Aggiungete alla ciotola con i tuorli un pizzico di sale e due cucchiai di acqua ben calda e montate con le fruste elettriche.
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Omelette nuvolette", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti della ricetta Omelette nuvolette per 4 persone
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di acqua
Separate gli albumi dai tuorli e montate bene a neve ferma i primi in una ciotola con delle fruste elettriche. Aggiungete alla ciotola con i tuorli un pizzico di sale e due cucchiai di acqua ben calda e montate con le fruste elettriche.
Portate una padella antiaderente su fuoco basso, ungetela con del burro per poi rimuovere l'eccesso con della carta da cucina. Versate all'interno della padella il tuorlo montato e fate cuocere coperto per circa 2 minuti.
Appena il tuorlo inizia ad asciugarsi in superficie, aggiungete l'albume allargandolo per bene sopra il tuorlo e fate cuocere coperto per altri 4-5 minuti. Quando l'albume è cotto, togliete l'omelette dalla padella impiattandola e piegandola a metà.
Se volete vedere il video della ricetta Omelette nuvolette di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Omelette nuvolette" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Appena il tuorlo inizia ad asciugarsi in superficie, aggiungete l'albume allargandolo per bene sopra il tuorlo e fate cuocere coperto per altri 4-5 minuti. Quando l'albume è cotto, togliete l'omelette dalla padella impiattandola e piegandola a metà.
Se volete vedere il video della ricetta Omelette nuvolette di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Omelette nuvolette" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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