Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella sesta puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 18 aprile, Benedetta, come prima ricetta del suo menù di giornata dedicato ai cibi piccanti, ci ha proposto la buonissima ricetta delle Trofie cacio e pepe al forno. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Trofie cacio e pepe al forno.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Trofie cacio e pepe al forno", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Trofie cacio e pepe al forno per 4 persone
Per prima cosa, cuocete le trofie fino a metà cottura salando l'acqua di cottura. Scolatele in una ciotola, aggiungente un pò d'olio di oliva e mescolate. Aggiungete la panna da cucina oppure, in alternativa, la besciamella.
Tagliate quindi a pezzettini la mozzarella, aggiungete metà del pecorino grattugiato, il pepe e mescolate per bene. Versate le trofie in una pirofila da forno livellandolo per bene. Spolverate con il pecorino rimasto, aggiungete il pangrattato ed un'ultima spolverata di pepe. Fate cuocere per 15-20 minuti in forno ventilato a 190°.
Se volete vedere il video della ricetta Trofie cacio e pepe al forno di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Trofie cacio e pepe al forno" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Tempo preparazione e cottura: 45 minuti
Ingredienti della ricetta Trofie cacio e pepe al forno per 4 persone
- 350 gr di trofie
- 200 ml di panna da cucina
- 125 gr di mozzarella
- 80 gr di pecorino grattugiato
- pepe nero macinato
- pangrattato
Per prima cosa, cuocete le trofie fino a metà cottura salando l'acqua di cottura. Scolatele in una ciotola, aggiungente un pò d'olio di oliva e mescolate. Aggiungete la panna da cucina oppure, in alternativa, la besciamella.
Tagliate quindi a pezzettini la mozzarella, aggiungete metà del pecorino grattugiato, il pepe e mescolate per bene. Versate le trofie in una pirofila da forno livellandolo per bene. Spolverate con il pecorino rimasto, aggiungete il pangrattato ed un'ultima spolverata di pepe. Fate cuocere per 15-20 minuti in forno ventilato a 190°.
Se volete vedere il video della ricetta Trofie cacio e pepe al forno di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Trofie cacio e pepe al forno" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
Sempre piu brava ma rimani sempre te stessa!! Per questo anche ti seguo!! Sei una di noi!!!
RispondiEliminaSei davvero unica,proponi sempre ricette gustose ma soprattutto fattibili e alla portata di tutti ,perciò io seguo solo i tuoi menù...
RispondiEliminaBrava,simpatica.Ricette gustose,semplici e fattibili da tutti.Non servono grandi cuochi stellati per mangiare genuino e bene.
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