Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella sesta puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 18 aprile, Benedetta, dopo averci proposto la ricetta delle Trofie cacio e pepe al forno e delle Alette di pollo speziate con guacamole, come terza ed ultima ricetta del suo menù di giornata dedicato ai cibi piccanti, ci ha proposto la buonissima ricetta del Budino al cioccolato con peperoncino. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Budino al cioccolato con peperoncino.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Budino al cioccolato con peperoncino", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Budino al cioccolato con peperoncino per 4 persone
Scaldate il latte in un pentolino. Nel frattempo, in un altro pentolino, unite lo zucchero, l'amido di mais (o la fecola di patate) e il cacao amaro mescolando le polveri con una frusta a mano. Quando il latte sarà caldo, versatelo a filo nel pentolino con le polveri continuando a mescolare con la frusta manuale.
Portate il pentolino sul fuoco con la fiamma al minimo e mescolate fino a far addensare il budino. Aggiungete il peperoncino e mescolate per bene (volendo potete aggiungere anche della buccia d'arancia).
Versate il budino nei bicchierini e fateli raffreddare per almeno una mezz'ora in frigo. Decorate il budino con dei peperoncini interi.
Se volete vedere il video della ricetta Budino al cioccolato con peperoncino di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Budino al cioccolato con peperoncino" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Tempo preparazione e cottura: 30 minuti
Ingredienti della ricetta Budino al cioccolato con peperoncino per 4 persone
- 500 ml di latte
- 140 gr di zucchero
- 40 gr di amido di mais
- 30 gr di cacao amaro
- peperoncino in polvere
- peperoncino per la decorazione
Scaldate il latte in un pentolino. Nel frattempo, in un altro pentolino, unite lo zucchero, l'amido di mais (o la fecola di patate) e il cacao amaro mescolando le polveri con una frusta a mano. Quando il latte sarà caldo, versatelo a filo nel pentolino con le polveri continuando a mescolare con la frusta manuale.
Portate il pentolino sul fuoco con la fiamma al minimo e mescolate fino a far addensare il budino. Aggiungete il peperoncino e mescolate per bene (volendo potete aggiungere anche della buccia d'arancia).
Versate il budino nei bicchierini e fateli raffreddare per almeno una mezz'ora in frigo. Decorate il budino con dei peperoncini interi.
Se volete vedere il video della ricetta Budino al cioccolato con peperoncino di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Budino al cioccolato con peperoncino" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
Le ricette di Benedetta sono semplici, gustose e alla portata di tutte le persone che amano e vogliono cucinare, ti da stimolo a cominciare l'esperienza culinaria.. facendoti sentire una cuoca!!!!!!
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