Foto tratte dalla video ricetta della rubrica E' pronto su CorriereTv |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Croque monsieur" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo E' pronto per il CorriereTV
Tempo preparazione e cottura: 30 min ca. + riposo
Ingredienti Croque monsieur per 4 persone
- 8 fette di pane integrale
- 75 gr di senape di Digione
- 4 fette di groviera
- 4 fette di prosciutto cotto
- sale
- 1 bicchiere di latte
- 3 uova
- 4 cucchiai di groviera grattuggiato
- salsa worcester qb
Spalmate le fette di pane con la senape. Mettete una fetta di formaggio su ciascuna fetta e il prosciutto. Spalmate altre 4 fette di pane con la senape e richiudete i panini.
Taglia ogni sandwich a metà per ottenere due triangoli. Disponeteli in una pirofila. Sbattete le uova con sale, latte e qualche goccia di salsa worcester.
Versate il composto sui panini, coprite la pirofila e lasciatela in frigo tutta notte. Cospargete con il formaggio grattuggiato e infornate a 200° per 20'.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video ricetta Croque monsieur di Benedetta Parodi su E' pronto per CorriereTv
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