Piovre di sfoglia ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la diciassettesima puntata della settima e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 29 ottobre, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato ad Halloween, dopo averci cucinato la Zuppa paurosa, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Piovre di sfoglia. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Piovre di sfoglia.
Piovre di sfoglia ricetta Benedetta Rossi
Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Piovre di sfoglia", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 50 minuti



Ingredienti della ricetta Piovre di sfoglia per 4 persone
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 uova
  • 40 gr di panna da cucina
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 100 gr di provola
  • olive nere
Procedimento della ricetta Piovre di sfoglia

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete la panna, aggiustate di sale (volendo potete mettere anche un pò di pepe e noce moscata) e sbattete con una forchetta. 

Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini, la provola a pezzetti e, con il composto ottenuto, riempite delle cocotte da mettere poi in forno. Mettete le cocotte su una teglia da forno. Stendete la pasta sfoglia e, con un coppapasta del diametro delle cocotte, fate quattro dischi.


Ritagliate delle strisce per i tentacoli con una rotella per pizza. Dividete ogni striscia di pasta sfoglia in tre parti. 

Riprendete le cocotte, sistemate i tentacoli di pasta sfoglia e, con il disco di sfoglia, formate il corpo della piovra adagiandolo sopra la cocotte. Sistemate poi due rondelle per gli occhi e mettete a cuocere in forno ventilato a 170° per 30 minuti.

Se volete vedere il video della ricetta Piovre di sfoglia di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Piovre di sfoglia" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it

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