Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella venticinquesima puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 21 novembre, Benedetta, come prima ricetta del suo menù di giornata ispirato a 3 film: Pomodori verdi fritti alla fermata del treno, Harry ti presento Sally e Chocolat, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Pomodori verdi fritti. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Pomodori verdi fritti.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pomodori verdi fritti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Pomodori verdi fritti per 4 persone
Tagliate i pomodori a fette spesse circa 1 cm eliminando le due estremità. In una ciotola rompete le uova, aggiungete il latte, il sale, un pizzico di pepe e sbattete con una forchetta.
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pomodori verdi fritti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 30 minuti
Ingredienti della ricetta Pomodori verdi fritti per 4 persone
- 4 pomodori verdi
- 130 gr di farina
- 80 gr di farina di mais
- 2 cucchiaini di sale
- 70 gr di pangrattato
- 2 uova
- 100 ml di latte
- olio per friggere
Tagliate i pomodori a fette spesse circa 1 cm eliminando le due estremità. In una ciotola rompete le uova, aggiungete il latte, il sale, un pizzico di pepe e sbattete con una forchetta.
In un altro piatto mescolate il pangrattato e la farina di mais. In un terzo piatto mettete la farina.
Scaldate l'olio per friggere in una padella e, nel frattempo, passate le fette di pomodoro prima nella farina, poi nell'uovo e poi nel mix di pangrattato e farina di mais.
Scaldate l'olio per friggere in una padella e, nel frattempo, passate le fette di pomodoro prima nella farina, poi nell'uovo e poi nel mix di pangrattato e farina di mais.
Quando l'olio si sarà scaldato, immergete le fette di pomodoro impanate. Quando saranno ben dorate, scolatele su della carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Se volete vedere il video della ricetta Pomodori verdi fritti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pomodori verdi fritti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Se volete vedere il video della ricetta Pomodori verdi fritti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pomodori verdi fritti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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