Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella ventitreesima puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 7 novembre, Benedetta, come prima ricetta del suo menù di giornata dedicato alle ricette per una colazione straniera, ci ha proposto la buonissima ricetta dei Pancake con sciroppo d'acero. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Pancake con sciroppo d'acero.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pancake con sciroppo d'acero", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Pancake con sciroppo d'acero per 4 persone
Preparate i pancake rompendo le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e il sale e frullate con le fruste elettriche. Aggiungete anche l'olio, il latte sempre continuando a frullare.
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pancake con sciroppo d'acero", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti della ricetta Pancake con sciroppo d'acero per 4 persone
- 2 uova
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito
- 250 ml di latte
- 3 cucchiai di olio di semi
- 1/2 cucchiaino di sale
- 230 gr di farina
- sciroppo d'acero
- 2 mele
- cannella in polvere
Preparate i pancake rompendo le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e il sale e frullate con le fruste elettriche. Aggiungete anche l'olio, il latte sempre continuando a frullare.
Aggiungete anche la farina poco alla volta, sempre continuando a frullare e, per ultimo, aggiungete anche il lievito. Se volete provare la versione al cioccolato, aggiungete all'impasto dei puncake un pò di cacao in polvere.
Mettete una padella sul fuoco facendola scaldare. Quando si sarà leggermente scaldata, ungetela con una noce di burro asciugandola poi, leggermente, con un pò di carta assorbente da cucina.
Quando la pentola diventerà ben calda, versateci dentro un mestolo di impasto avendo cura, dopo un paio di minuti, di girarla dall'altro lato utilizzando una spatola.
Quando la pentola diventerà ben calda, versateci dentro un mestolo di impasto avendo cura, dopo un paio di minuti, di girarla dall'altro lato utilizzando una spatola.
Quando il pancake sarà cotto da ambo i lati, toglietelo dalla padella. Preparate la composta di mele, pelando le mele, tagliandole a tocchetti piccoli e mettendoli in pentola con lo zucchero e il succo di limone.
Fate cuocere per qualche minuto aggiungendo un pizzico di cannella. Impiattate mettendo lo sciroppo d'acero in un bicchierino per poi versarlo sul pancake insieme alla composta di mele.
Se volete vedere il video della ricetta Pancake con sciroppo d'acero di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pancake con sciroppo d'acero" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Se volete vedere il video della ricetta Pancake con sciroppo d'acero di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pancake con sciroppo d'acero" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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