Frittata speciale senza uova ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nella diciannovesima puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 10 ottobre, Benedetta, come seconda ricetta del suo menù di giornata preparato in compagnia del marito Marco, dopo averci preparato la ricetta del Riso alla carbonese, ci ha proposto la buonissima ricetta della Frittata speciale senza uova. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Frittata speciale senza uova.

Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Frittata speciale senza uova", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 25 minuti

Ingredienti della ricetta Frittata speciale senza uova per 4 persone

• 1 carota
• 1 costa di sedano
• 1/2 porro
• 1 zucchina
• un pò di funghi champignon
• 100 gr di spinaci
• 80 gr di farina
• 200 ml di acqua

Procedimento della ricetta Frittata speciale senza uova

Spezzettate gli spinaci con le mani. Tagliate a rondelle il porro ed uniteli agli spinaci. Tagliate sedano, carota e zucchina a pezzetti e metteteli in un frullatore frullando il tutto in maniera grossolana. 

Unite le verdure tritate alla ciotola con gli spinaci. Aggiungete anche i funghi tagliati. Versateci dentro la farina e l'acqua, aggiustate di sale e mescolate il tutto per bene.

Mettete a scaldare una padella con dell'olio evo, versate il composto nella padella facendo cuocere circa 4-5 minuti per lato coperto avendo cura, trascorsi i primi 4 minuti, di girare la frittata utilizzando un coperchio e servite.

Se volete vedere il video della ricetta Frittata speciale senza uova di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.

Link Videoricetta Frittata speciale senza uova

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Frittata speciale senza uova" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it