Riso al curry ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

Dopo alcuni mesi di pausa, è tornata finalmente a cucinare sul canale Food Network la nostra amica Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista della nuova stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi. Nell'undicesima puntata della terza e nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 23 maggio, Benedetta, come prima ricetta del suo menù di giornata dedicato alle ricette della tradizione gastronomica orientale, ci ha proposto la buonissima ricetta del Riso al curry. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Riso al curry.
Riso al curry ricetta Benedetta Rossi
Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Riso al curry", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 30 minuti



Ingredienti della ricetta Riso al curry per 4 persone
  • 350 gr di riso basamti
  • 2 cucchiai di curry in polvere
  • 1 cipolla bianca
  • 200 ml di panna da cucina 
  • 2 cucchiai di yogurt bianco non zuccherato
Procedimento della ricetta Riso al curry

Mettete a cuocere il riso in acqua bollente, nel frattempo soffriggete la cipolla tagliata a pezzetti in una wok con dell'olio evo. Potete sostituire la cipolla con lo scalogno. Aggiungete il curry e, per farlo sciogliere, aggiungete l'acqua di cottura del riso.


Aggiungete quindi la panna (o del formaggio spalmabile) e lo yogurt. Scolate il riso e versatelo nella padella facendolo insaporire con il condimento.

Se volete vedere il video della ricetta Riso al curry di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Riso al curry" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it

Commenti

Posta un commento