In attesa del ritorno ai fornelli in tv di Benedetta Parodi, vogliamo proporvi le ricette di un'altra famosa Benedetta, cioè Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista del programma di cucina in onda su Food Network dal titolo Fatto in casa per voi con il primo dei tre speciali per festeggiare al meglio il Natale. Nel corso della seconda puntata andata in onda sabato 8 dicembre, Benedetta, come prima ricetta del menù a base di pesce per la cena della Vigilia di Natale, ci ha proposto la buonissima ricetta per preparare un appetitoso Tris di antipasti di mare. Il terzo antipasto di mare proposto da Benedetta Rossi, dopo le Girelle veloci al salmone e i Vol au vent con salsa tonnata, è costituito dal Cocktail di gamberetti. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Cocktail di gamberetti.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Cocktail di gamberetti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Cocktail di gamberetti
Fate sbollentare i gamberetti in acqua salata per pochi secondi. Scolateli con una schiumarola, fateli raffreddare e, nel frattempo, preparate la salsa. Mettete in una ciotola la maionese, lo yogurt bianco non zuccherato e il ketchup.
Mescolate per bene con un cucchiaio. Volendo potete aggiungere qualche spezia come la paprika, l'erba cipollina o il tabasco. Preparate il cocktail versando sul fondo del bicchiere da cocktail un pò di salsa, aggiungete l'insalata iceberg a formare un nido, aggiungete ancora un pò di salsa e completate con i gamberetti, ancora un pò di salsa ed una fettina di arancia.
Se volete vedere il video della ricetta Cocktail di gamberetti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi a Natale in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cocktail di gamberetti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi a Natale |
Tempo preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti della ricetta Cocktail di gamberetti
- 400 gr di gamberetti
- Insalata iceberg tagliata sottile
- 4 cucchiai di maionese
- 4 cucchiai di yogurt
- 2 cucchiai di ketchup
Fate sbollentare i gamberetti in acqua salata per pochi secondi. Scolateli con una schiumarola, fateli raffreddare e, nel frattempo, preparate la salsa. Mettete in una ciotola la maionese, lo yogurt bianco non zuccherato e il ketchup.
Mescolate per bene con un cucchiaio. Volendo potete aggiungere qualche spezia come la paprika, l'erba cipollina o il tabasco. Preparate il cocktail versando sul fondo del bicchiere da cocktail un pò di salsa, aggiungete l'insalata iceberg a formare un nido, aggiungete ancora un pò di salsa e completate con i gamberetti, ancora un pò di salsa ed una fettina di arancia.
Se volete vedere il video della ricetta Cocktail di gamberetti di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi a Natale in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cocktail di gamberetti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Dplay mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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