In attesa del ritorno ai fornelli in tv di Benedetta Parodi, vogliamo proporvi le ricette di un'altra famosa Benedetta, cioè Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista del seguitissimo programma di cucina in onda su Food Network dal titolo Fatto in casa per voi. Nella decima puntata della prima edizione di questo programma andata in onda sabato 1 dicembre, Benedetta, come prima ricetta del suo menù di giornata intitolato Menu per pranzo all'aria aperta, dopo averci spiegato come preparare delle gustose pizzette e dei buonissimi rustici, ci ha proposto la buonissima ricetta della crema di ceci per un ricco ed appetitoso buffet salato. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Crema di ceci.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Crema di ceci", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Crema di ceci per 4 persone
Per preparare la crema di ceci, mettete in un frullatore i ceci già lessati insieme al formaggio spalmabile, il succo di limone, olio e, se serve, dell’acqua.
Frullate fino ad ottenere una crema liscia e vellutata. Finite con sale e pepe. Servite con dei crostini.
Se volete vedere il video della ricetta Crema di ceci di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Crema di ceci" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Crema di ceci", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 10 minuti
Ingredienti della ricetta Crema di ceci per 4 persone
- 400 g ceci cotti,
- 125 g formaggio spalmabile,
- succo di 1 limone,
- acqua,
- olio,
- sale e pepe
Per preparare la crema di ceci, mettete in un frullatore i ceci già lessati insieme al formaggio spalmabile, il succo di limone, olio e, se serve, dell’acqua.
Frullate fino ad ottenere una crema liscia e vellutata. Finite con sale e pepe. Servite con dei crostini.
Se volete vedere il video della ricetta Crema di ceci di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Crema di ceci" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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