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Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione La Cuoca Bendata in onda su Real Time |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spaghetti tonno e limone" nella sua trasmissione quotidiana di cucina dal titolo La Cuoca Bendata in onda su Real Time.
Tempo preparazione e cottura: 14 min
Ingredienti Spaghetti tonno e limone x 4 persone
- 2 spicchi di aglio
- olio
- peperoncino
- 4-5 filetti di acciuga
- 300 g di tonno
- 350 g di spaghetti
- burro qb
- 50 g di parmigiano
- il succo di ½ limone
- prezzemolo qb
- pepe
Fate soffriggere l’aglio con l’olio, il peperoncino e l’acciuga. Aggiungete il tonno. Allungate il sughetto con un po’ di acqua di cottura della pasta. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente e, una volta pronti, scolateli e saltateli in padella con il sugo.
A fuoco spento, aggiungete il burro, il parmigiano, il succo di limone e il prezzemolo tritato. Completate con una macinata di pepe.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
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