Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Insalata avila " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Tempo preparazione e cottura: 25 min
Ingredienti Insalata avila x 4 persone
- 3 fette di pane
- 200 g di formaggio di capra
- Maggiorana qb
- 1 papaya
- 1 pera
- 10 pomodorini
- 100 g di soncino
- Sale
- Olio
Per i crostini: mettete su ogni fetta di pane un pezzo di formaggio e passate al grill per qualche minuto. Una volta pronti, completate con un po’ di maggiorana.
Tagliate la papaya e la pera a cubetti. Tagliate a metà i pomodorini. Mescolate il tutto con il soncino. Condite con il sale e l’olio. Servite l’insalata con i crostini.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
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