Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Tempo preparazione e cottura: 45 min ca.
Ingredienti Torta di Mele Grattugiate per 4 persone
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- la scorza di 1 limone
- 140 g di farina
- 1 cucchiaio di lievito vanigliato
- 2 mele
- zucchero a velo qb
Procedimento per cucinare la ricetta Torta di Mele Grattugiate di Benedetta Parodi
Prendete le uova, sgusciatele e mescolatele con lo zucchero. Aggiungete anche il burro, la scorza di un limone, la farina e il lievito e mescolate il tutto per bene.
A parte grattugiate le mele e mescolatele insieme ad un pò di farina. Unitele poi all'impasto e versate il tutto in una tortiera che avrete in precedenza foderato con della carta da forno.
Mettete a cuocere in forno per circa 30 minuti a 180° e completate la vostra torta, quando si sarà un pò raffreddata con dello zucchero a velo.
E....buon appetito!!
Video della ricetta Torta di Mele Grattugiate presentato da Benedetta Parodi in tv
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