Zuppa Drenante: ricetta da "I menù di Benedetta" del 21/9/2011

Qualcuno avrà esagerato durante queste vacanze estive concedendosi in vacanza qualche manicaretto di troppo a scapito di quella linea per la quale avevamo tanto lottato prima di andare in vacanza? Non c'è problema: la nostra amica Benedetta ci propone una zuppa drenante a base di verdure, in primis la verza, che ci aiuterà a depurare il nostro organismo mangiando, comunue, sempre in modo sano e gustoso.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto "Zuppa Drenante" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: min ca.

Ingredienti Zuppa Drenante per 4 persone

• 1/2 verza
• 1 pomodoro
• 1 peperone gialli
• 1 porro
• 1 gambo di sedano
• 1 finocchio
• 1 cucchiaino di dado vegetale
• sale

Procedimento per cucinare la ricetta Zuppa Drenante di Benedetta Parodi

Prendete le vostre verdure, lavatele, mondatele e tagliatele a pezzetti e mettetele in una pentola.

Versate dell'acqua fredda a filo fino a coprire le vostre verdure. Aggiungete poi un dado per brodo vegetale alle vostre verdure ed aggiustate di sale.

Fate cuocere le vostre verdure a fuoco medio coprendole con un coperchio per circa 40 minuti. Togliete poi le vostre verdure dal fuoco e frullatele con un mixer.

Servite poi la vostra zuppa bella calda.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Zuppa Drenante presentato da Benedetta Parodi in tv

Se la ricetta "Zuppa Drenante" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni