Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Frittelle di mais" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca
Ingredienti Frittelle di mais x 4 persone
- 200 gr di farina fioretto,
- 100 gr di farina,
- 1 uovo,
- 100 ml di latte,
- 1 cipollotto,
- 1 peperone,
- 1 bustina di lievito per torte salate,
- olio per friggere,
- sale
Amalgamate la farina di mais, la farina normale, un uovo, il latte, mescolate, unite il lievito per torte salate, il peperone e il cipollotto tagliati a pezzettini, salate, mescolate tutto, formate delle frittelline e le friggete nell’olio.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video della ricetta Frittelle di mais presentato da Benedetta Parodi in tv
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