La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la diciassettesima puntata della settima e nuova edizione di questo programma, in onda sabato 22 ottobre, dopo averci cucinato la Pasta tonno cipolle e mele, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato alle mele, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Strudel di mele speck e formaggio. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Strudel di mele speck e formaggio.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Strudel di mele speck e formaggio", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Strudel di mele speck e formaggio per 4 persone
Srotolate la pasta sfoglia e ricopritela con le fettine di speck. Mettete anche l'asiago tagliato a pezzetti. Al posto dello speck potete usare il prosciutto cotto o la pancetta.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Strudel di mele speck e formaggio", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 45 minuti
Ingredienti della ricetta Strudel di mele speck e formaggio per 4 persone
- 1 mela rossa
- 100 gr di speck
- 100 gr di asiago
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- semi di papavero
- 1 uovo
Srotolate la pasta sfoglia e ricopritela con le fettine di speck. Mettete anche l'asiago tagliato a pezzetti. Al posto dello speck potete usare il prosciutto cotto o la pancetta.
Sbucciate la mela e tagliatela a fettine sottili. Disponete le fettine di mela sopra lo speck e all'asiago. Per la versione la pesce potete usare le mele, il salmone e la ricotta.
Chiudete il rotolo di sfoglia creando lo strudel, sigillate per bene i bordi, spennellate tutta la superficie con il tuorlo dell'uovo, spolverate la superficie con semi di papavero. Mettete lo strudel sopra una teglia da forno e fate cuocere in forno ventilato a 170° per 20-25 minuti.
Se volete vedere il video della ricetta Strudel di mele speck e formaggio di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Strudel di mele speck e formaggio" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Chiudete il rotolo di sfoglia creando lo strudel, sigillate per bene i bordi, spennellate tutta la superficie con il tuorlo dell'uovo, spolverate la superficie con semi di papavero. Mettete lo strudel sopra una teglia da forno e fate cuocere in forno ventilato a 170° per 20-25 minuti.
Se volete vedere il video della ricetta Strudel di mele speck e formaggio di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Strudel di mele speck e formaggio" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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