giovedì 9 aprile 2015

Spaghetti vongole zucchine e pomodorini ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Prima ricetta di giornata per la nostra amica Benedetta Parodi all'interno del suo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real time. Benedetta ha preparato una buonissima e sfiziosa ricetta, un primo piatto di spaghetti conditi con delle vongole, delle zucchine e dei buonissimi pomodorini con aggiunta finale del peperoncino a rendere il tutto ancora più piccante e saporito.
Spaghetti vongole zucchine e pomodorini ricetta Parodi per Molto Bene
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spaghetti vongole zucchine e pomodorini " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 20 min


Ingredienti Spaghetti vongole zucchine e pomodorini x 2 persone
  • 1 kg di vongole 
  • 2 spicchi di aglio
  • olio
  • 2 zucchine
  • peperoncini qb
  • 4 pomodorini
  • 175 g di spaghetti
  • prezzemolo tritato qb 
Procedimento per cucinare la ricetta Spaghetti vongole zucchine e pomodorini di Benedetta Parodi

Fate aprire le vongole nel soffritto di aglio e olio. Tagliate le zucchine a bastoncino. Quando le vongole sono aperte, sgusciatele e rimettetele in padella con le zucchine.

Aggiungete il peperoncino e i pomodorini tagliati a dadini. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il sugo di vongole e zucchine. Completate con il prezzemolo tritato.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

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