Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spiedini Verdure e Provolone" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca
Ingredienti Spiedini Verdure e Provolone x 4 persone
- peperoni
- provolone
- funghi champignon
- cipolline sott’olio
- zucchine
- 2 cucchiai di aceto
- 4 cucchiai di olio
- sale
Tagliate a pezzetti i peperoni, le zucchine e il provolone. Infilzate con gli stecchi i pezzi di peperone, formaggio e zucchine alternati con funghi e cipolline sott'olio.
Grigliate gli spiedini sulla bistecchiera con sale grosso per pochi minuti rigirandoli su entrambi i lati.
Irrorate con una marinata di aceto, olio e sale e servite.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video della ricetta Spiedini Verdure e Provolone presentato da Benedetta Parodi in tv
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