martedì 9 aprile 2013

Torta della Mamma su Facebook ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Torna il pazzo e simpatico Francisco con un'altra delle sue pazzesche ciccionate. Oggi è la volta di una torta che di originale ha non solo la preparazione ma anche il nome, poichè trattasi di una "torta della mamma su facebook", realizzata con una dolcissima crema e tante amarene. Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta della Mamma su Facebook" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 40 min ca


Ingredienti Torta della Mamma su Facebook x 4 persone
  • 500 Ml Di Latte
  • 1 Bustina Di Vanillina
  • 4 Tuorli
  • 100 Gr Di Zucchero
  • 50 Gr Di Farina
  • 2 Rotoli Di Pasta Frolla
  • Amarene Sciroppate Qb
  • 1 Uovo
  • Mandorle A Lamelle Qb
  • Pinoli Qb
Procedimento per cucinare la ricetta Torta della Mamma su Facebook di Benedetta Parodi

Stendete la pasta e disponete al centro abbondante crema pasticcera condita con amarene. Chiudete con l'altro disco di pasta frolla in modo da formare un "Cupolone".

Spennellate con un uovo, ricoprite di Mandorle,pistacchi o pinoli. Cuocete per circa 30 min a 180° fino a che non gonfia la parte centrale.

Per la crema: Scaldate il latte con la vanillina. Intanto, montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina e, una volta ottenuta una crema liscia, aggiungete poco a poco il latte bollente.

Trasferite il composto nella pentola dove ha bollito il latte e portatelo a bollore mescolando continuamente fino a quando la crema non si sara' addensata. Fate raffreddare la crema in una ciotola.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Torta della Mamma su Facebook presentato da Benedetta Parodi in tv



Se la ricetta "Torta della Mamma su Facebook" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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