sabato 13 aprile 2013

Torta al Latte ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

La nostra amica Benedetta, perfettamente in tema con la puntata odierna dei suoi menù, cioè le ricette "tale e quale", ci regala la ricetta di una torta molto simile alle classiche merendine Kinder "Kinder Fetta al Latte", una torta molto semplice da realizzare con ingredienti semplici e gustosi, idelae da mangiare a merenda e che farà la gioia di tutti i vostri piccoli. Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta al Latte" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 40 min ca


Ingredienti Torta al Latte
    per l'impasto:
    • 3 uova
    • 125 ml di panna fresca
    • 125 gr di zucchero
    • 125 gr di farina
    • 1/2 bustina di lievito
    • 40 gr di cacao
    per la farcia
    • 125 ml di panna fresca
    • 250 gr di mascarpone
    • 3 cucchiai di zucchero
    per completare
    • zucchero a velo
    Procedimento per cucinare la ricetta Torta al Latte di Benedetta Parodi

    Mescolate le uova con 125 gr di zucchero e 125 ml di panna. Aggiungete il lievito e la farina.

    Unite il cacao e mescolate bene. Trasferite il composto su una placca da forno rivestita di carta forno.

    Cuocete 20-25' a 180°. Per la farcia: montate il resto della panna. A parte mescolate il mascarpone con 3 cucchiai di zucchero.

    Incorporate la panna. Tagliate in due il pan di spagna. Farcirne uno con la crema e richiudete con la seconda fetta di pan di spagna.

    Completate con zucchero a velo e servite .

    Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

    Video della ricetta Torta al Latte presentato da Benedetta Parodi in tv



    Se la ricetta "Torta al Latte" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

    2 commenti:

    1. Sul web si trovano tantissime varianti di questa torta...peró ho notato che la Parodi non ha aggiunto il miele, mentre in quella originale e nelle altre varianti c‘é...il sapore sarà ugualmente buona come quella originale?

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    2. ieri ho fatto questa torta. e' piaciuta sia a piccoli che anche ai grandi membri di nostra famiglia.

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