mercoledì 3 ottobre 2012

Insalata di Tonno e Sesamo: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Chi l'ha detto che non si possa usare un pò di fantasia ed inventiva anche nel cucinare un piatto semplice come un'insalata? La nostra amica Benedetta ha voluto sfatare questo mito presentandoci un piatto molto gustoso e semplice da realizzare, cioè un'insalata di tonno e sesamo completata con un glassa di aceto balsamico.
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Insalata di Tonno e Sesamo" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.


Ingredienti Insalata di Tonno e Sesamo per 4 persone
  • olio
  • sale grosso
  • pomodorini qb
  • 1 fetta di tonno fresco
  • 3-4 cucchai di semi di sesamo
  • misticanza qb
  • germogli di soia qb
  • sale
  • glassa di aceto balsamico qb
    Procedimento per cucinare la ricetta Insalata di Tonno e Sesamo di Benedetta Parodi

    Prendete una padella e fateci scaldare un goccio d'olio insieme ad una presa di sale grosso.

    Prendete quindi i pomodorini e tagliateli a spicchi mentre tagliate a dadini il vostro tonno.

    Mettete quindi il sesamo e il tonno a rosolare per pochissimi minuti in una padella. Nel frattempo preparate la base della vostra insalata unendo alla misticanza i germogli di soia, i pomodorini e conditela con dell'olio e un pò di sale.

    Completate quindi la vostra insalata aggiungendo il tonno e della glassa di aceto balsamico.

    E....buon appetito!!

    Video della ricetta Insalata di Tonno e Sesamo presentato da Benedetta Parodi in tv



    Se la ricetta "Insalata di Tonno e Sesamo" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni

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