Per tutti coloro che amano il cioccolato e per la gioia di tutti i piccini, la nostra amica Benedetta ci ha regalato la ricetta del salame di cioccolato, un buonissimo dolce ideale per delle sostanziose colazioni al mattino o per delle nutrienti merende al pomeriggio e indicato per tutti coloro che amano i dolci e, in particolare, il cioccolato.
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto "Salame di Cioccolato" nella sua trasmissione televisiva
Mettiamo a tritare in un mixer lo zucchero insieme al burro, i tuorli d'uovo e il cacao amaro fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungiamo poi al composto dei biscotti secchi che avremo, in precedenza, provveduto a sbriciolare in maniera grossolana sempre con il mixer.
Stendiamo il composto ottenuto su un foglio di carta stagnola e arrotoliamolo conferendogli una forma cilindrica e chiudendolo poi a formare una caramella.
Servitelo poi tagliandolo a fette dopo averlo lasciato per una notte almeno in frigorifero.
E....buon appetito!!
Se la ricetta "Salame di Cioccolato" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni
Tempo preparazione e cottura: 15 min + 1 notte frigorifero
Ingredienti Salame di Cioccolato per 4 persone
- 3 tuorli d'uovo
- 150 g zucchero
- 80g di burro
- 4 ch di cacao amaro
- 200g di biscotti secchi
Procedimento per cucinare la ricetta Salame di Cioccolato di Benedetta Parodi
Mettiamo a tritare in un mixer lo zucchero insieme al burro, i tuorli d'uovo e il cacao amaro fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungiamo poi al composto dei biscotti secchi che avremo, in precedenza, provveduto a sbriciolare in maniera grossolana sempre con il mixer.
Stendiamo il composto ottenuto su un foglio di carta stagnola e arrotoliamolo conferendogli una forma cilindrica e chiudendolo poi a formare una caramella.
Servitelo poi tagliandolo a fette dopo averlo lasciato per una notte almeno in frigorifero.
E....buon appetito!!
Video della ricetta Salame di Cioccolato presentato da Benedetta Parodi in tv
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