venerdì 24 aprile 2015

Ciambella con marmellata ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Insieme alla ricetta fresca e vegetariana della torta salata con puntarelle, la nostra simpaticissima e bravissima amica Benedetta Parodi ci ha proposto, in questa ricca puntata del giovedì del suo programma di cucina in onda su Real Time dal titolo Molto Bene, la ricetta golosissima di una ciambella con la particolarità della presenza della marmellata come golosa ed invitante farcitura.
Ciambella con marmellata ricetta Parodi per Molto Bene
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Ciambella con marmellata " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 60 min


Ingredienti Ciambella con marmellata x 6 persone
  • 4 uova 
  • 75 g di zucchero 
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche 
  • 100 g di burro 
  • zenzero qb 
  • 2 prugne 
  • zucchero di canna qb 
  • zucchero a velo qb
Procedimento per cucinare la ricetta Ciambella con marmellata di Benedetta Parodi

Sbattete le uova con lo zucchero e la marmellata. Aggiungete il burro e un pezzettino di zenzero grattugiato. Incorporate la farina con il lievito e il sale. Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato.

Tagliate le prugne a spicchi. Disponete le fettine di prugna sulla torta e completate con lo zucchero di canna. Cuocete a 180 gradi per 40 minuti. Completate con lo zucchero a velo.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

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