Pasta al Pomodoro Veloce ricetta Parodi da I menù di Benedetta

Si sa che non esiste un piatto più classico nella tradizione gastronomica italiana di un buon piatto di pasta al pomodoro, un classico della cucina italiana e della dieta mediterranea cucinato questa sera dalla nostra amica Benedetta Parodi con spaghetti, pomodori pelati e cipollotto all'interno dello spazio salvacena. Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta al Pomodoro Veloce" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 10 min ca.

Ingredienti Pasta al Pomodoro Veloce x 4 persone

250 gr di spaghetti
Olio
Cipollotto
Pomodori pelati
Basilico
sale

Procedimento per cucinare la ricetta Pasta al Pomodoro Veloce di Benedetta Parodi

Mettete a lessare gli spaghetti in acqua salata. Affettate il cipollotto e rosolatelo in padella con abbondante olio.

Incidete leggermente i pomodori e sbollentateli velocemente in acqua, poi scolateli e spellateli. Aggiungete i pomodori al cipollotto unendo anche qualche foglia di basilico e fate cuocere per qualche minuto coperto.

Frullate il sugo direttamente in padella con il mixer ad immersione. Scolate gli spaghetti e saltateli qualche secondo in padella con il sugo.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Pasta al Pomodoro Veloce presentato da Benedetta Parodi in tv

Se la ricetta "Pasta al Pomodoro Veloce" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.