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Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta al Pomodoro Veloce" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca.
Ingredienti Pasta al Pomodoro Veloce x 4 persone
- 250 gr di spaghetti
- Olio
- Cipollotto
- Pomodori pelati
- Basilico
- sale
Mettete a lessare gli spaghetti in acqua salata. Affettate il cipollotto e rosolatelo in padella con abbondante olio.
Incidete leggermente i pomodori e sbollentateli velocemente in acqua, poi scolateli e spellateli. Aggiungete i pomodori al cipollotto unendo anche qualche foglia di basilico e fate cuocere per qualche minuto coperto.
Frullate il sugo direttamente in padella con il mixer ad immersione. Scolate gli spaghetti e saltateli qualche secondo in padella con il sugo.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video della ricetta Pasta al Pomodoro Veloce presentato da Benedetta Parodi in tv
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