giovedì 11 aprile 2013

Cupcakes con Sorpresa ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Il prode Francisco ci regala oggi un'altra delle sue gustose e strampalate ciccionate culinarie cucinandoci dei gustosi cupcakes caratterizzati da una sorpresa al loro interno. Stiamo parlando ovviamente dei famosi dolcetti tanto diffusi e famosi negli States ovviamente rivisitati in ottica e chiave ciccionesca con la presenza, al loro interno, di biscotti farciti e di una gustosa glassa alla nutella. Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cupcakes con Sorpresa" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 25 min ca


Ingredienti Cupcakes con Sorpresa
  • 60 Gr Di Burro
  • 70 Gr Di Zucchero
  • 2 Uova
  • 80 Ml Di Latte
  • 1 Bustina Di Vanillina
  • ½ Bustina Di Lievito
  • Biscotti Farciti Al Cacao Qb
  • Crema Gianduia Qb Per La Glassa: 3 Cucchiai Di Crema Gianduia
  • 100 Gr Di Zucchero
  • 125 Gr Di Zucchero A Velo
  • Latte Qb
Procedimento per cucinare la ricetta Cupcakes con Sorpresa di Benedetta Parodi

Scaldate il forno a 180 gradi. Montate il burro con lo zucchero. Unite le uova, una alla volta, sbattendo bene, e la vanillina.

Incorporate un pò alla volta la farina con il lievito e il latte, mescolando. Per ogni cupcake sovrapponete 2 biscotti mettendo un pò di crema di gianduia tra i 2 biscotti e un pò sopra a ogni coppia.

Mettete sul fondo di ogni pirottino o stampo da cupcake una cucchiaiata di impasto, poi i biscotti accoppiati e ricoprite con il resto dell'impasto.

Cuocete 20 minuti in forno. Per la glassa, sciogliete in un pentolino la crema di gianduia con il burro. Unite, a fuoco spento, lo zucchero a velo e mescolate bene.

Fate raffreddare i cupcakes e ricopriteli con la glassa.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Cupcakes con Sorpresa presentato da Benedetta Parodi in tv



Se la ricetta "Cupcakes con Sorpresa" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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