Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Tiramisù alla Ricotta" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 20 min ca
Ingredienti Tiramisù alla Ricotta x 4 persone
- 75 ml di caffe
- cannella
- 375 gr di ricotta
- 225 gr di yogurt greco
- 60 gr di zucchero a velo
- biscotti pavesini
- cacao
Unite la cannella al caffè e mescolate. A parte mescolate la ricotta con lo zucchero a velo e lo yogurt formando una crema omogenea.
Formate in una pirofila uno strato di pavesini bagnati col caffè, poi uno strato di crema. Proseguite fino ad esaurimento ingredienti terminando con crema.
Mettete a riposare in frigo per qualche ora e spolverate con cacao prima di servire.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video della ricetta Tiramisù alla Ricotta presentato da Benedetta Parodi in tv
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