Grazie all'aiuto in cucina del simpaticissimo chef Victoire Gouloubi, grande appassionata di pasta al pomodoro, la nostra amica Benedetta ci presenta una ricetta che ha nella semplicità e nella scelta degli ingredienti il suo punto di forza: stiamo parlando del più classico dei piatti della cucina italiana, gli spaghetti al pomodoro. Scopriamo insieme come cucinarli!
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spaghetti al Pomodoro" nella sua trasmissione televisiva
Iniziate la ricetta preparando una dadolata di sedano, carote e cipolle che avrete tagliuzzato con un coltello.
Mettete quindi a rosolare il vostro misto per soffritto in una padella con dell'olio ed aggiungete anche i pomodori pelati.
Lasciate cuocere per circa un'ora per poi aggiustare di sale e passare il sugo in modo da formare una salsa.
Mettete a lessare gli spaghetti e fateli ripassare in una padella insieme al sugo e ad un filo d'olio.
Alla fine preparate un misto con il basilico tagliato a julienne e del pepe ed unitelo agli spaghetti.
E....buon appetito!!
Se la ricetta "Spaghetti al Pomodoro" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni
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| Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spaghetti al Pomodoro" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 75 min ca.
Ingredienti Spaghetti al Pomodoro per 4 persone
- 2 gambi di sedano bianco
- 2 carote baby
- 1 cipolla rossa
- 1 cipolla borettana
- olio
- 1,5 gr di pomodori pelati
- sale
- spaghetti
- basilico
- pepe bianco
Procedimento per cucinare la ricetta Spaghetti al Pomodoro di Benedetta Parodi
Iniziate la ricetta preparando una dadolata di sedano, carote e cipolle che avrete tagliuzzato con un coltello.
Mettete quindi a rosolare il vostro misto per soffritto in una padella con dell'olio ed aggiungete anche i pomodori pelati.
Lasciate cuocere per circa un'ora per poi aggiustare di sale e passare il sugo in modo da formare una salsa.
Mettete a lessare gli spaghetti e fateli ripassare in una padella insieme al sugo e ad un filo d'olio.
Alla fine preparate un misto con il basilico tagliato a julienne e del pepe ed unitelo agli spaghetti.
E....buon appetito!!
Video della ricetta Spaghetti al Pomodoro presentato da Benedetta Parodi in tv
Se la ricetta "Spaghetti al Pomodoro" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni
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