venerdì 21 settembre 2012

Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Oggi la nostra amica Benedetta ha voluto regalarci la ricetta di un dolce che è bene consumare in maniera distribuita nel tempo dato il suo contenuto altissimo di grassi, ma ogni tanto fare un'abbuffata non fa certo male. Allora ecco la ricetta di un dolce che vede un affogato al caffe unito a dei biscotti fritti per un risultato davvero invitante e gustoso!

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.

Ingredienti Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti per 4 persone
  • gelato alla nocciola qb
  • crema di whiskey qb
  • panna montata qb
  • caffè qb
  • topping al cioccolato qb
  • nocciole qb
  • 120 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 150 ml di latte
  • biscotti qb
  • olio per friggere
  • zucchero a velo qb
    Procedimento per cucinare la ricetta Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti di Benedetta Parodi

    Prendete un frullatore e frullate il gelato alla nocciola insieme alla crema di whiskey, al caffè e alla panna montata.

    Prendete quindi un bicchiere e sporcatelo con il topping di cioccolato, aggiungendo magari qualche nocciola e riempitelo con la crema ottenuta in precedenza.

    Nel frattempo preparate i vostri biscotti fritti preparando una pastella a base di farina, lievito, latte e uovo, mescolando con molta delicatezza tutti gli ingredienti utilizzando una frusta a mano.

    Passate quindi i vostri biscotti nella pastella e metteteli a friggere. Completate il piatto con una spolverata di zucchero a velo.

    E....buon appetito!!

    Video della ricetta Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti presentato da Benedetta Parodi in tv


    Se la ricetta "Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni

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