La nostra amica Benedetta Rossi, famosa e celebre youtuber, protagonista del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network, per la seconda puntata della nona nuova edizione di questo programma, in onda sabato 11 novembre, come prima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Cannoli con salumi e formaggi. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Cannoli con salumi e formaggi.
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| Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Cannoli con salumi e formaggi", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Cannoli con salumi e formaggi per 4 persone
Aprite la sfoglia ricavando 12 quadrati. Disponete su alcuni quadrati una fetta di prosciutto e su altri la fetta di salame disponendoli lungo la diagonale ed arrotolandoli leggermente. Ripettete l'operazione con la scamorza (accoppiandola al prosciutto) e l'emmental (da accoppiare al salame). Potete provare anche questi due accoppiamenti alternativi: mortadella-provola e speck-brie.
Date quindi la forma a cannolo attaccando i due vertici opposti del quadrato. Sistemate i cannoli in una teglia da forno ricoperta con carta forno. Spennellate la sfoglia con il tuorlo d'uovo sbattuto aiutandovi con un pennellino, spolverate con semi vari e fate cuocere in forno a 190° per 15-20 minuti.
Se volete vedere il video della ricetta Cannoli con salumi e formaggi di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cannoli con salumi e formaggi" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta Cannoli con salumi e formaggi per 4 persone
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 50 gr di prosciutto cotto
- 50 gr di salame
- 50 gr di scamorza a fette
- 50 gr di emmental a fette
- 1 tuorlo d'uovo
- semi misti
Aprite la sfoglia ricavando 12 quadrati. Disponete su alcuni quadrati una fetta di prosciutto e su altri la fetta di salame disponendoli lungo la diagonale ed arrotolandoli leggermente. Ripettete l'operazione con la scamorza (accoppiandola al prosciutto) e l'emmental (da accoppiare al salame). Potete provare anche questi due accoppiamenti alternativi: mortadella-provola e speck-brie.
Date quindi la forma a cannolo attaccando i due vertici opposti del quadrato. Sistemate i cannoli in una teglia da forno ricoperta con carta forno. Spennellate la sfoglia con il tuorlo d'uovo sbattuto aiutandovi con un pennellino, spolverate con semi vari e fate cuocere in forno a 190° per 15-20 minuti.
Se volete vedere il video della ricetta Cannoli con salumi e formaggi di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cannoli con salumi e formaggi" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
NOTA: Questo NON è il blog ufficiale di Benedetta Rossi. Immagine e contenuti di questo post sono stati liberamente tratti dal video della puntata trasmessa su Food Network. I video con le puntate della trasmissione "Fatto in casa per voi" potete trovarli su Discovery+ mentre le ricette originali potete trovarle sul sito ufficiale di Benedetta: https://www.fattoincasadabenedetta.it
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