Foto tratte dalla video ricetta della rubrica E' pronto su CorriereTv |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Muffettoni" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo E' pronto per il CorriereTV
Tempo preparazione e cottura: 45 min ca.
Ingredienti Muffettoni per 8 persone
- 1 uovo,
- 100 gr di zucchero,
- 50 gr di burro,
- 250 gr di farina,
- ½ bustina di lievito per dolci,
- 100 ml di latte,
- 1 bicchierino di marsala secco,
- l scorza di 1 arancia,
- 50 gr di pinoli,
- 50 gr di uvette,
- 50 gr di canditi,
- zucchero a velo qb.
Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro morbido, il latte, l'uovo e lavorate gli ingredienti fino a renderli omogenei.
Incorporate il lievito, il marsala, i pinoli, le uvette, i canditi e la scorza di arancia. Imburrate con il burro rimasto gli stampi dei muffin e foderateli con una striscia di carta da forno, leggermente più alta del bordo.
Versate il composto negli stampini. Cuocete a 180° per 30' circa. Lasciate intiepidire, prima di servire.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Video ricetta Muffettoni di Benedetta Parodi su E' pronto per CorriereTv
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