giovedì 28 aprile 2016

La Cuoca Bendata - Torta di mele ricetta Benedetta Parodi

Nella prima manche della puntata di mercoledì 27 aprile della trasmissione di cucina di Real time dal titolo La Cuoca Bendata, la nostra splendida amica Benedetta Parodi ci ha proposto, insieme ai tre concorrenti odierni in rappresentanza della categoria degli astrologi, la ricetta di una buonissima e dolcissima torta di mele, un dolce che Benedetta ha insaporito con un tocco di cannella, una ricetta perfetta per una ricca colazione o una super merenda.
La Cuoca Bendata - Torta di mele ricetta Parodi
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione La Cuoca Bendata in onda su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta di mele" nella sua trasmissione quotidiana di cucina dal titolo La Cuoca Bendata in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 60 min




Ingredienti Torta di mele x 8 persone
  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 50 ml di olio di arachidi
  • 300 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • La scorza di 1 limone
  • 4 mele
  • Zucchero di canna qb
  • Cannella qb
Procedimento per cucinare la ricetta Torta di mele di Benedetta Parodi

Mescolate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro e l’olio di arachidi. Incorporate la farina, con il lievito e la scorza di limone. Completate con 2 mele tagliate a tocchetti. Versate l’impasto nella tortiera imburrata e infarinata.

Distribuite le mele rimanenti a fettine sulla torta. Completate con lo zucchero di canna e un pizzico di cannella. Cuocete in forno statico a 180° per circa 40’.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

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