Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Insalata di riso venere " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Tempo preparazione e cottura: 25 min
Ingredienti Insalata di riso venere x 4 persone
- 180 g di broccoli
- sale
- 2 uova
- prezzemolo qb
- erba cipollina qb
- timo qb
- olio
- 300 g di riso venere
- sale
- pepe
- 1 mozzarella
Sbollentate i broccoli in acqua salata. Per la frittata: sbattete le uova con prezzemolo, erba cipollina e timo. Salate. Versate il tutto nella padella unta d’olio.
Mescolate il riso con i broccoli. Condite con sale, olio e pepe. Aggiungete la mozzarella. Servite l’insalata sulla frittatina.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
Commenti
Posta un commento