martedì 31 marzo 2015

Sloppy joe ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Per gli amanti del fast food, ecco la gustosa ricetta proposta da Benedetta Parodi all'interno della puntata del venerdì 27 marzo della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real Time. Benedetta ha proposto un buonissimo panino denominato Sloppy Joe che consiste in un panino farcito con del ragù di carne aromatizzato con diverse salsine come ketchup, senape e salsa worchester.
Sloppy joe ricetta Benedetta Parodi
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Sloppy joe " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 35 min


Ingredienti Sloppy joe x 5 persone
  • 1 cipolla 
  • Olio
  • 3 spicchi di aglio
  • ½ peperone verde 
  • 500 g di carne trita
  • Sale
  • 350 ml di passata di pomodoro
  • 4 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di salsa worcester 
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna 
  • 125 ml di acqua 
  • 3 gocce di tabasco
  • 5 panini da hot dog 
Procedimento per cucinare la ricetta Sloppy joe di Benedetta Parodi

Tritate la cipolla e rosolatela in padella con l’olio e l’aglio. Aggiungete il peperone a pezzetti e la carne e salate.

Unite la passata di pomodoro, il ketchup, la senape, la salsa worcester e lo zucchero di canna. Aggiungete l’acqua e qualche goccia di tabasco. Fate cuocere per circa 40 minuti. Farcite i panini con il ragù e servite.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

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