Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Sloppy joe " nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Tempo preparazione e cottura: 35 min
Ingredienti Sloppy joe x 5 persone
- 1 cipolla
- Olio
- 3 spicchi di aglio
- ½ peperone verde
- 500 g di carne trita
- Sale
- 350 ml di passata di pomodoro
- 4 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di salsa worcester
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 125 ml di acqua
- 3 gocce di tabasco
- 5 panini da hot dog
Tritate la cipolla e rosolatela in padella con l’olio e l’aglio. Aggiungete il peperone a pezzetti e la carne e salate.
Unite la passata di pomodoro, il ketchup, la senape, la salsa worcester e lo zucchero di canna. Aggiungete l’acqua e qualche goccia di tabasco. Fate cuocere per circa 40 minuti. Farcite i panini con il ragù e servite.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
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