mercoledì 25 febbraio 2015

Chocolate chip cookies ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Una delle novità di questa seconda edizione del programma di cucina di Benedetta Parodi dal titolo Molto Bene è la varietà delle ricette proposte. Nella puntata di martedì Benedetta ha inaugurato la categoria delle ricette americane proponendoci la ricetta del chocolate chip cookies, dei biscotti con nocciole e gocce di cioccolato buonissimi sia per colazione che per merenda.
Chocolate chip cookies ricetta Parodi per Molto Bene su Real Time
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Chocolate chip cookies" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 50 min


Ingredienti Chocolate chip cookies x 8 persone
  • 250 g di burro 
  • 125 g di zucchero semolato
  • 125 g di zucchero di canna 
  • 2 uova 
  • 400 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di fior di sale
  • 200 g di cioccolato fondente 
  • 50 g di nocciole tritate
Procedimento per cucinare la ricetta Chocolate chip cookies di Benedetta Parodi

Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna. Unite le uova e la farina con il lievito, la vanillina e il fior di sale.

Aggiungete anche il cioccolato a scaglie e le nocciole tritate. Formate delle palline di impasto e sistematele sulla teglia ricoperta con la carta forno, schiacciandole un po’. Cuocete a 180° per 10 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...