domenica 8 giugno 2014

Brownies cheesecake ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

Come unire due dolci appetitosi e gustosi come i brownies e la cheesecake? La risposta è affidata a questa buonissima ricetta che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di lunedì 2 Giugno della sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time. La Parodi ci ha infatti preparato una torta a dir poco deliziosa, un dolce al cioccolato a cui sarà impossibile resistere che ha appunto nella commistione tra brownies e cheesecake il suo grande punto di forza e il suo aspetto originale.
Brownies cheesecake ricetta Parodi per Molto Bene su Real Time
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Brownies cheesecake" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 40 min


Ingredienti Brownies cheesecake per 8 persone
Per la base
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 130 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 80 g di farina
Per la crema
  • 250 g di ricotta
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 bustina di vanillina


Procedimento per cucinare la ricetta Brownies cheesecake di Benedetta Parodi

Fate sciogliere il cioccolato fondente con il burro. Trasferite il composto in una ciotola.

Unite lo zucchero, le uova, la farina e amalgamate bene.

Preparate la crema mescolando in una ciotola la ricotta con l’uovo, lo zucchero, la farina e la vanillina.

Trasferite l’impasto di cioccolato in una teglia rivestita con la carta forno.

Versate la crema e mescolatela leggermente con la base di cioccolato.

Cuocete a 180°, forno statico, per 35 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...